31469
Book
In basket
Leksykon nauki o żywności i żywieniu człowieka oraz polsko-angielski słownik terminów / pod redakcją Piotra P. Lewickiego ; [zespół redakcyjny Włodzimierz Bednarski i inni]. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2008. - 521 stron ; 25 cm.
Author
Bednarski Włodzimierz (1943- ) Redakcja Brzozowska Anna (technolog żywności) Lewicki Piotr Paweł (1937-2011) Redakcja
Form of Work
Książki Publikacje naukowe Publikacje dydaktyczne
Audience Group
Szkoły wyższe
Subject
Język angielski Język polski Odżywianie Terminologia Żywność Zdrowe odżywianie Dietetyka Potrzeby żywieniowe
Genre/Form
Słownik polsko-angielski Słownik terminologiczny
Domain
Językoznawstwo Medycyna i zdrowie Rolnictwo i leśnictwo Biologia
Leksykon oferuje klarowne i zwięzłe wyjaśnienia najważniejszych pojęć oraz podstawowych informacji z dziedziny nauki o żywności i żywieniu człowieka. W dynamicznie rozwijającym się świecie, gdzie nauka i technologia ewoluują w szybkim tempie, pojawiają się nowe definicje, a istniejące terminy mogą ulegać zmianom lub tracą swoją aktualność. Z tego powodu, celem tego leksykonu jest uporządkowanie oraz wyjaśnienie terminologii w taki sposób, by ułatwić jej zrozumienie i prawidłowe wykorzystanie w praktyce.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 45865 (1 egz.)
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. X e 45864 Czyt. (1 egz.)
Notes:
General note
Nazwiska autorów haseł na stronach 8-9.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
remarks
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again