30688
Book
In basket
Podstawy biooceny żywności / Anna Gronowska-Senger. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2004. - 148 stron : rysunki, wykresy ; 24 cm.
Author
Gronowska-Senger Anna (1940- ) Autor
Form of Work
Książki Publikacje dydaktyczne
Audience Group
Szkoły wyższe
Subject
Biochemia Biologia Jakość żywności Metody badawcze Żywność Wartość odżywcza Mikrobiologia Analiza chemiczna
Genre/Form
Podręcznik
Domain
Rolnictwo i leśnictwo Medycyna i zdrowie
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 44297, 44298, 44299 (3 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.
Target audience note
Dla studentów kształcących się w obszarze nauki o żywieniu człowieka oraz żywności.
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again