31007
No cover
Book
In basket
Technologia mleka spożywczego / Anna Dłużewska, Mieczysław Dłużewski. - Wyd. 3 popr. i uaktual. - Warszawa : "Hoża", 1996. - 190 s. : rys., wykr. ; 17 cm.
(Biblioteczka Majstra Mleczarskiego)
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 2833 B (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 189-190. - Na s. tyt. błędna nazwa serii : Biblioteka Majstra Mleczarskiego
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again