31007
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia mleka spożywczego / Anna Dłużewska, Mieczysław Dłużewski. - Wyd. 3 popr. i uaktual. - Warszawa : "Hoża", 1996. - 190 s. : rys., wykr. ; 17 cm.
(Biblioteczka Majstra Mleczarskiego)
Autor
Dłużewska Anna (1921-2001). Dłużewski Mieczysław.
Temat
Mleczarstwo
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 2833 B (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 189-190. - Na s. tyt. błędna nazwa serii : Biblioteka Majstra Mleczarskiego
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej