31469
Book
In basket
Leksykon smaków : zestawienia, przepisy i pomysły dla kreatywnych kucharzy / Niki Segnit ; [tłumaczenie: Piotr Art]. - Wydanie II. - Warszawa : Buchmann, [2026]. - 399 stron : ilustracja ; 25 cm.
Author
Segnit Niki Autor Art Piotr Tłumaczenie
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Gotowanie Kucharstwo Smak Owoce Warzywa Przyprawy
Genre/Form
Poradnik
Domain
Kulinaria
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 45842 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Flavour thesaurus : pairings, recipes and ideas for the creative cook, 2010
General note
Tytuł oryginału: The flavour thesaurus : pairings, recipes and ideas for the creative cook.
Rok wydania na podstawie serwisu e-ISBN.
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 366-369. Indeksy.
Summary, etc.
Streszczenie: Leksykon smaków to inspirujący przewodnik po świecie smaków i ich połączeń. Książka oferuje zestawienia, przepisy i pomysły dla kreatywnych kucharzy, którzy chcą eksperymentować w kuchni i odkrywać nowe kulinarne możliwości. Zawiera szczegółowe informacje na temat różnych smaków, ich charakterystyki oraz sposobów ich łączenia, co czyni ją nieocenionym źródłem wiedzy dla miłośników gotowania. Wygenerowano z zastosowaniem sztucznej inteligencji
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
remarks
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again