31007
Książka
W koszyku
Przetwórstwo zbóż. Cz. 1 / Roman Jurga. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997 (Białyst. : BZG). - 325, [1] s., [6] s. tabl. złoż. luz. : rys., wykr. ; 24 cm.
Autor
Jurga Roman.
Temat
Zboże
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 3451 B (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 309-310.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Podręcznik dla technikum do nauczania technologii specjalizacyjnej przetwórstwo zbożowe, w zawodach technik technologii żywności oraz operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej