31143
Książka
W koszyku
Vademecum dietetyki : z terminami polski-angielskimi z zakresu nauk o zdrowiu i żywienia człowieka / Marcin Jabłoński. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Medyk, 2025. - 290 stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Jabłoński Marcin (dietetyk) Autor
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe
Odbiorca
Szkoły wyższe Dietetycy i żywieniowcy Zawody medyczne
Temat
Dietetyka Odżywianie
Gatunek
Opracowanie Vademecum Słownik terminologiczny
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Książka przedstawia w syntetyczny sposób najbardziej aktualną wiedzę z podstaw dietetyki. Jest przeznaczona głównie dla dietetyków, z pewnością jednak zainteresuje także studentów uczelni wyższych (medycznych, nauk o zdrowiu i związanych z żywieniem), uczniów szkół gastronomicznych (technik żywienia i usług gastronomicznych, technik technologii żywności i inne spokrewnione zawody), pracowników naukowo-dydaktycznych, lekarzy oraz osoby, które interesują się tą dziedziną nauki. W Vademecum Czytelnicy znajdą pełną charakterystykę składników odżywczych, zasady układania jadłospisów dla różnych grup ludności oraz klasyfikację diet i ich szczegółową charakterystykę.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. X e 45543 Czyt. (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 288-290.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej