31007
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia mięsa z surowcami i aparaturą : podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej / Wiesław Maciejewski. - Wyd. 3 - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1989. - 263, [1] s., [1] k. tabl. : rys. ; 21 cm.
Autor
Maciejewski Wiesław.
Temat
Mięso
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 2978 B (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Dla klas I-III zsz, zawód aparatowy przetwórstwa mięsa
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej