Podstawy żywienia i dietoterapia

Book

In basket

rate

Podstawy żywienia i dietoterapia / Nancy J. Peckenpaugh ; [tłumaczenie z języka angielskiego Sa'eed Bawa, Danuta Gajewska, Joanna Gromadzka-Ostrowska, Marzena Jeżewska-Zychowicz, Katarzyna Kozłowska, Lucyna Kozłowska, Ewa Lange, Joanna Myszkowska-Ryciak, Danuta Rosołowska-Huszcz, Dariusz Włodarek]. - Wydanie I polskie / redakcja naukowa Danuta Gajewska. - Wrocław : Edra Urban & Partner, copyright 2011. - XXII, 673 stron : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

Author

Peckenpaugh Nancy J. Autor Bawa Halilu Saeed Tłumaczenie Gajewska Danuta Redakcja Gromadzka-Ostrowska Joanna Tłumaczenie Jeżewska-Zychowicz Marzena Tłumaczenie Kozłowska Katarzyna (technolog żywności) Tłumaczenie Kozłowska Lucyna Tłumaczenie Lange Ewa Beata Tłumaczenie Myszkowska-Ryciak Joanna Tłumaczenie Rosołowska-Huszcz Danuta Tłumaczenie Włodarek Dariusz Tłumaczenie

Form of Work

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe

Audience Group

Szkoły wyższe

Subject

Dietetyka Zdrowe odżywianie Leczenie dietą Zdrowie publiczne Żywienie chorych Promocja zdrowia Insulinooporność Cukrzyca Choroby nerek

Genre/Form

Podręcznik

Domain

Medycyna i zdrowie

Podręcznik jest skierowany przede wszystkim do studentów dietetyki oraz kierunków pokrewnych, praktykujących dietetyków, lekarzy wszystkich specjalności medycznych oraz innych pracowników służby zdrowia zajmujących się żywieniem ludzi zdrowych, profilaktyką i leczeniem zaburzeń odżywiania. W publikacji: - fachowa i aktualna wiedza z zakresu żywienia i dietetyki oparta na badaniach naukowych - zalecenia, zasady postępowania oraz porady żywieniowe dla osób zdrowych i chorych - leczenie dietetyczne cukrzycy, chorób układu sercowo-naczyniowego, nerek i nowotworów - profilaktyka i leczenie otyłości - ciekawe opisy przypadków, wskazówki dydaktyczne, pytania sprawdzające - tabele, ryciny i zestawienia ułatwiające zrozumienie i zapamiętanie przekazywanych treści

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. 45119 (1 egz.)

Notes:

Tyt. oryg.: Nutrition essentials and diet therapy, 1991

General note

W obrębie wydania dodruki w latach: 2015, 2021. W obrębie wydania nakłady z różnymi numerami ISBN.

Na książce także ISBN wydania poprzedniego.

Bibliography, etc. note

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

Summary, etc.

Zawiera: Nauka o żywieniu w zdrowiu i chorobie; Choroby ostre i przewlekłe; Problemy w promocji zdrowia i terapii chorób w różnych okresach życia.

Target audience note

Dla studentów dietetyki oraz kierunków pokrewnych, praktykujacych dietetyków i lekarzy wszystkich specjalności medycznych.