SOWA OPAC : Biblioteka PANS w Chełmie Księgozbiór

Book

In basket

rate

Edukacja żywieniowa / Isobel R. Contento ; redakcja naukowa polskiego wydania Barbara Woynarowska, Nina Ogińska-Bulik, Magdalena Woynarowska-Sołdan ; przełożyli Olga Siara, Małgorzata Guzowska, Wojciech Szczepański. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018. - XXIV, [2], 691, [1] strona : ilustracje, fotografie, wykresy ; 29 cm.

Author

Contento Isobel R. Autor Guzowska-Dąbrowska Małgorzata Tłumaczenie Ogińska-Bulik Nina Redakcja Siara Olga Tłumaczenie Szczepański Wojciech (pediatra) Tłumaczenie Woynarowska Barbara (1940- ) Redakcja Woynarowska-Sołdan Magdalena Redakcja

Form of Work

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe

Audience Group

Dietetycy i żywieniowcy Specjaliści zdrowia publicznego Szkoły wyższe

Subject

Edukacja żywieniowa Odżywianie Promocja zdrowia Dietetyka Zachowania prozdrowotne Zdrowe odżywianie Pedagogika zdrowia

Genre/Form

Podręcznik

Domain

Medycyna i zdrowie

Książka Isobel Contento to kompendium wiedzy o tym, jak projektować, realizować i oceniać skuteczność programów i interwencji edukacyjnych związanych z zachowaniami żywieniowymi. W podręczniku omówiono: najważniejsze teorie wykorzystywane w edukacji żywieniowej wraz z przykładami zastosowania wiedzy w praktyce; - procedurę ułatwiającą studentom i praktykom projektowanie skutecznej edukacji żywieniowej, przełożenie teorii na strategie, cele edukacyjne i praktykę oraz opracowanie planu edukacyjnego; - zagadnienia dotyczące realizacji edukacji żywieniowej w różnych grupach: wśród dzieci, młodzieży i dorosłych, osób o niskim poziomie alfabetyzmu i osób z różnych grup kulturowych.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. 44559, 44560 (2 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: Nutrition education : linking research, theory, and practice, 2016

General note

Bibliograia przy rozdziałach. Indeks.

Bibliography, etc. note

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

Target audience note

Dla studentów przed- i podyplomowych w zakresie żywienia, a także dla edukatorów żywieniowych.