30444
Książka
W koszyku
Marketing smaku : jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne / Slawka G. Scarso, Luciana Squadrilli ; [tłumaczenia z języka włoskiego Grzegorz Niedźwiedź]. - Wrocław : Edra Urban & Partner, copyright 2017. - 311 stron : ilustracje ; 19 cm.
Autor
Scarso Slawka G. (1977- ) Autor Niedźwiedź Grzegorz (tłumacz) Tłumaczenie Squadrilli Luciana Autor
Forma i typ
Książki Publikacje fachowe
Temat
Gastronomia Marketing regionalny Produkt regionalny Turystyka kulinarna
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Zarządzanie i marketing
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 42389, 42390 (2 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Marketing del gusto : la guida completa per promuovaere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione e organizzare eventienogastronomici, 2015
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 310-311.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej